Tallarina
€22,00
1 kg
Donax trunculus
GRUPO: Molusco
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlántico noroeste
CARACTERÍSTICAS La tallarina o coquina es un molusco bivalvo de tamaño pequeño. Su sabor fino y sabroso la convierten en un auténtico manjar.
OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.
SERVICIO 24H
vehículos eléctricos con cámara frigoríficas
PRODUCTO FRESCO
pescado y mariscos de la lonja a tu cocina
TRADICIÓN
elaboramos todos los productos a mano
