Tallarina

22,00

1 kg

Donax trunculus

GRUPO: Molusco
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlántico noroeste

CARACTERÍSTICAS La tallarina o coquina es un molusco bivalvo de tamaño pequeño. Su sabor fino y sabroso la convierten en un auténtico manjar.

 

OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.

SERVICIO 24H

vehículos eléctricos con cámara frigoríficas

PRODUCTO FRESCO

pescado y mariscos de la lonja a tu cocina

TRADICIÓN

elaboramos todos los productos a mano

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