Ostra Guillardeau Nº 2

59,00

24 unidades

Ostrae edulis

GRUPO: Moluscos
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlántico noroeste
MÉTODO DE PESCA:  Cultivo en batea

CARACTERÍSTICAS Destaca principalmente por su gran tamaño además de su coloración que suele ser un poco más oscura que la Ostra Gallega. Esto se debe a que su captura se realiza todavía de manera salvaje en zonas en las que la arena es fangosa y por lo tanto la ostra se mimetiza con el medio.

OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.

SERVICIO 24H

vehículos eléctricos con cámara frigoríficas

PRODUCTO FRESCO

pescado y mariscos de la lonja a tu cocina

TRADICIÓN

elaboramos todos los productos a mano

0
¡Tu carrito está vacío!

Parece que todavía no has agregado ningún artículo a tu carrito.

Buscar productos
×

!Hola!

Estamos aquí para ayudarte, ¿buscas algún producto en especial? Escríbenos para cualquier consulta.

×