Mejillón gallego selecto

2,90

1 kg

Mytilidae

GRUPO: Molusco
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlántico noroeste

CARACTERÍSTICAS Color exterior negro, castaño o azulado, e interior blanco azulado, nacarado con bordes oscuros. Son animales filtradores que viven fijados al sustrato. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.Así como son recolectados y consumidos por los humanos, los mejillones marinos son atacados y consumidos por estrellas de mar y por numerosas especies de gasterópodos

OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.

SERVICIO 24H

vehículos eléctricos con cámara frigoríficas

PRODUCTO FRESCO

pescado y mariscos de la lonja a tu cocina

TRADICIÓN

elaboramos todos los productos a mano

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