Bacalao

3,50

180 gr Lomo

Gadus morhua

TIPO: Pescado
ZONA CAPTURA: FAO 27
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado

Agotado

CARACTERÍSTICAS El bacalao es uno de los pescados más utilizados en la cocina española y permite multitud de preparaciones diferentes.

OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.

SERVICIO 24H

vehículos eléctricos con cámara frigoríficas

PRODUCTO FRESCO

pescado y mariscos de la lonja a tu cocina

TRADICIÓN

elaboramos todos los productos a mano

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