Jurel
€1,58
250 gr/unidad
Trachurus trachurus
TIPO: Pescado Azul
ZONA CAPTURA: FAO 27
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado
CARACTERÍSTICAS El chicharro o jurel es un pescado muy consumido por su gran sabor. Es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico y posee cantidades interesantes de vitaminas y minerales.
OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.
SERVICIO 24H
vehículos eléctricos con cámara frigoríficas
PRODUCTO FRESCO
pescado y mariscos de la lonja a tu cocina
TRADICIÓN
elaboramos todos los productos a mano
