Gallo San Pedro
€25,00
1 kg
Zeus Faber
TIPO: Pescado Semigraso
ZONA CAPTURA: FAO 27
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado
CARACTERÍSTICAS El pez de San Pedro o San martiño es un pescado semigraso de carne blanca, firme y delicada. Está muy apreciado gastronómicamente.
OBSERVACIONES todos los pesos son aproximados, porque nuestros productos son frescos de lonja y los preparamos manualmente en nuestro obrador. Los pescados enteros se entregan eviscerados, los pesos son en bruto, antes de limpiar, filetear.
SERVICIO 24H
vehículos eléctricos con cámara frigoríficas
PRODUCTO FRESCO
pescado y mariscos de la lonja a tu cocina
TRADICIÓN
elaboramos todos los productos a mano
