Ostra Amélie Nº 2

59,00

12 unitats

Ostrae edulis

GRUP: Mol·luscos
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlàntic nord-oest
MÈTODE DE PESCA: Cultiu en bat

CARACTERÍSTIQUES Destaca principalment per la seva gran grandària a més de la seva coloració que sol ser una mica més fosca que l’Ostra Gallega. Això es deu al fet que la seva captura es realitza encara de manera salvatge en zones en les quals la sorra és fangosa i per tant l’ostra es mimetitza amb el mitjà.

OBSERVACIONS: tots els pesos són aproximats, perquè els nostres productes són frescos de llotja i els preparem manualment al nostre obrador

SERVEI 24H

vehicles elèctrics amb cambra frigorífica

PRODUCTE FRESC

peix i marisc de la llotja a la teva cuina

TRADICIÓ

elaborem tots els productes a mà

×

Hola!

Som aquí per a ajudar-te, busques algun producte especialment? Escriu-nos per a qualsevol consulta.

×