Musclo gallec selecte
€2,90
Mytilidae
GRUP: Mol·luscs
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlàntic nord-oest
CARACTERÍSTIQUES Color exterior negre, castany o blavós, i interior blanc blavós, nacrat amb vores fosques. Són animals filtradors que viuen fixats a l’substrat. Són exclusivament marins i viuen tant en zones intermareals com a zones submergides de les costes de tot el món.Així com són recol·lectats i consumits pels humans, els musclos marins són atacats i consumits per estrelles de mar i per nombroses espècies de gasteròpodes
OBSERVACIONS: tots els pesos són aproximats, perquè els nostres productes són frescos de llotja i els preparem manualment al nostre obrador
SERVEI 24H
vehicles elèctrics amb cambra frigorífica
PRODUCTE FRESC
peix i marisc de la llotja a la teva cuina
TRADICIÓ
elaborem tots els productes a mà
