Cloïssa fina XL

48,00

1 kg

Ruditapes decussatus

GRUP: Molusc
ZONA DE CAPTURA: 27 Atlàntic nord-oest MÈTODE DE PESCA: Marisqueig

CARACTERÍSTIQUES  El color de la part externa varia entre el blanquinós groguenc i el castanyer, en funció de la composició de l’substrat en el qual es criï, mentre que la part interior és de color blanc brillant amb tons groguencs i ocasionalment blavós a la part més propera a l’umbo. Presenta dos llargs sifons (prolongacions tubulars retràctils que treuen el cap quan la cloïssa entreobre les seves petxines) que la permeten romandre soterrada a profunditats d’entre quinze i trenta centímetres, suportant així els períodes de dessecació de la baixamar.

OBSERVACIONS: tots els pesos són aproximats, perquè els nostres productes són frescos de llotja i els preparem manualment al nostre obrador

SERVEI 24H

vehicles elèctrics amb cambra frigorífica

PRODUCTE FRESC

peix i marisc de la llotja a la teva cuina

TRADICIÓ

elaborem tots els productes a mà

0
El vostre Carro és buit!

Et sembla no heu afegit cap element al vostre carro encara

Buscar productes
×

Hola!

Som aquí per a ajudar-te, busques algun producte especialment? Escriu-nos per a qualsevol consulta.

×