Sorell
€1,58
250 gr/unitat
Trachurus trachurus
TIPUS: Peix Blau
ZONA CAPTURA: FAO 27
MÈTODE DE PRODUCCIÓ: Capturat
CARACTERÍSTIQUES El sorell és un peix molt consumit per la seva gran sabor. És una bona font de proteïnes d’alt valor biològic i posseeix quantitats interessants de vitamines i minerals.
OBSERVACIONS: tots els pesos són aproximats, perquè els nostres productes són frescos de llotja i els preparem manualment al nostre obrador
SERVEI 24H
vehicles elèctrics amb cambra frigorífica
PRODUCTE FRESC
peix i marisc de la llotja a la teva cuina
TRADICIÓ
elaborem tots els productes a mà
